コーヒー図鑑0-1
エクアドルでコーヒーを生産する チョロラ・ヤンバミネ農園が日本の支援を受けたことで ぜひ日本の方に届けたい!という想いから 今回、日本限定輸出のシドラ種を 鎌倉・逗子・葉山の6人の焙煎家と 鎌倉まちごとオーケストラの ぼくらコーヒー部長が焙煎 7つのロースタリーの豆を飲み比べ! オンラインで焙煎家と交流しながら味わえます 一期一会の限定ロットをぜひお試しください
  • 創刊号はエクアドル
    日本限定ロット

  • 7つのロースタリー飲み比べ
    焙煎家でコーヒーがこんなに変わる

  • 7店舗インタビュー
    ジャーナル付き

  • ウェビナーで
    焙煎家と交流

Products
コーヒー図鑑の世界
  • 「roaster's 7 cupping DAY」7人が実際に試飲カッピングしたインスタLive配信アーカイブ!こんなに違う!?焙煎家たちも驚きの7人それぞれの表現の世界と違いをぜひお楽しみください。

  • コーヒー図鑑は思円プロジェクトの支援つきプロダクツです

  • ウェビナー2:支援を通じて地域とつながるを考える

    7人の焙煎家がスペシャルティコーヒーとカフェのここからを考えるウェビナーを開催。アーカイブあり(予定)


    支援を通じて地域とつながる考える
  • ウェビナー1:7人の焙煎家のロースト情報と淹れ方 第1期4/25,26 第2期 5月中旬 *購入者アーカイブあり

    ウェビナーで焙煎家と交流